Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/М 42 Автор(и) : Медузов, Владимир Степанович, Бирюкова, Зинаида Алексеевна, Иванова, Лилия Николаевна Назва : Производство детских молочных продуктов : руководство Вихідні дані : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1982 Кільк.характеристики :208 с.: рис., табл. Примітки : Библиогр.: с. 205-207 Ціна : 1.10 р. ДРНТІ : 76.33.35 + 65.63.35 УДК : 613.2 Примірники :ЦА(1) Вільні : ЦА(1) Дод.точки доступу: Бирюкова, Зинаида Алексеевна; Иванова, Лилия Николаевна |