66 С 89 Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения [Текст]. / [В. Г. Поповский, Л. А. Бантыш, Н. Т. Ивасюк и др.] ; под ред. В. Г. Поповского. - Москва : Пищ. пром-сть, 1975. - 336 с. : ил., табл. - 1.03 р.
Дод.точки доступу: Поповский, Василий Григорьевич; Бантыш, Лина Афанасьева; Ивасюк, Наталья Трофимовна; Поповский, Василий Григорьевич \ред.\ Экземпляры: всего 1 : резервний фонд ЦА (1 экз.) Свободны: всего 1 : резервний фонд ЦА (1 экз.) |