63 Т 38 Технология детских и диетических молочных продуктов [Текст] : справочник / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов и др. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 232 с. - ISBN 5-10-000204-2 : 1.40 р.
Дод.точки доступу: Крашенинин, Павел Фирсович; Иванова, Лилия Николаевна; Медузов, Владимир Степанович Экземпляры: всего 1 : центр.абонемент (1 экз.) Свободны: всего 1 : центр.абонемент (1 экз.) |