613.2 М 35 Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены (в общественном питании) [Текст] : учебник для средн. проф.-техн. учеб.заведений / З. П. Матюхина. - Москва : Высшая школа, 1984. - 96 с. : рис., табл. - (Профтехобразование). - 0.15 р.
Экземпляры: всего 1 : центр.абонемент (1 экз.) Свободны: всего 1 : центр.абонемент (1 экз.) |