Дослідження елементного складу підлісника європейського та астранції великої [Текст] / Н. І. Легінь [та ін.] // Медична та клінічна хімія = Medical Chemistry : науково-практичний журнал. - 2018. - Т. 20, № 2. - С. 112-116. - Бібліогр. в кінці ст. . - ISSN 1681-2557 MeSH-головна: ПОДЛЕСНИК (микробиология, ультраструктура, химия) СПЕКТРОФОТОМЕТРИЯ АТОМНАЯ (использование, методы) РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ (классификация, микробиология, ультраструктура, химия) Анотація: Вступ. Повноцінне харчування є важливою фізіологічною потребою організму, від якої значною мірою залежить стан здоров’я людини. Макро- та мікроелементи беруть участь у метаболічних процесах шляхом активації ферментів, гормонів, вітамінів та необхідні людині в будь-якому віці. Їх дефіцит здатен викликати порушення обміну речовин. У літературі відсутні дані щодо елементного складу астранції великої та підлісника європейського, тому дослідження цієї групи біологічно активних речовин було актуальним. Мета дослідження – визначити якісний склад і кількісний вміст макро- та мікроелементів у сировині астранції великої та підлісника європейського, заготовленій на території Івано-Франківської області. Методи дослідження. Вміст макро- та мікроелементів у траві астранції великої, траві та кореневищах з коренями підлісника європейського визначали методом атомно-абсорбційної спектрофотометрії. Результати й обговорення. У результаті аналізу в досліджуваних об’єктах було встановлено наявність 6 мікро- (Fe, Zn, Mn, Cu, Pb, Cd) та 3 макроелементів (K, Ca, Mg), визначено їх кількісний вміст. Висновки. Методом атомно-абсорбційної спектрофотометрії на приладах ААS-30 (“Carl Zeiss”, Німеччина) і С-115 ПК з полум’яним фотометром FLAFON-4 було досліджено елементний склад сировини астранції великої та підлісника європейського. Серед виявлених макроелементів сировина астранції великої характеризувалася найбільшим вмістом Mg і К, а трава підлісника європейського – Ca та К. У кореневищах з коренями підлісника європейського встановлено найвищий вміст Са. Серед мікроелементів астранції великої переважали Cu та Mn, у траві підлісника європейського – Zn і Fe, у кореневищах з коренями підлісника європейського – Mn та Сu. Дод.точки доступу: Легінь, Н.І.; Коляджин, Т.І.; Грицик, Л.М.; Грицик, А.Р. Экземпляры: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.) Свободны: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.) |