Мудрик, М. Р.     Особливості мікробної безпеки традиційних страв із рослин [Текст] / М.Р. Мудрик, І.І. Кутчак, В.О. Петров, В.В. Баті та ін. // Науковий вісник Ужгородського університету. - 2013. - N1(46). - С. 157-161 Дод.точки доступу: Кутчак, І.І.; Петров, В.О.; Баті, В.В.; Маркуш, Н.В.; Левчук, О.Б.; Бойко, Н.В. Экземпляры: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.) Свободны: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.)