Дослідження динаміки екстракції біологічно активних речовин трави собачої кропиви з метою одержання настойки [Текст] / Є. А. Романенко [та ін.] // Укр. біофармац. журнал. - 2018. - № 3. - С. 66-71 MeSH-головна: ПУСТЫРНИК (химия) РАСТЕНИЙ ЭКСТРАКТЫ (анализ) ГИДРОКСИКИСЛОТЫ (анализ) ФЛАВОНОИДЫ (анализ) Анотація: Актуальність. Настойка трави собачої кропиви – один з найбільш популярних рослинних препаратів седативної дії. Настойку одержують методом мацерації у співвідношенні 1:5, при цьому в шроті трави собачої кропиви залишається ще значна кількість БАР. Враховуючи це, доцільно дослідити динаміку екстракції БАР з трави собачої кропиви та визначити її оптимальну кратність. Мета дослідження. Вивчення динаміки екстракції БАР з трави собачої кропиви 70 % етанолом для визначення оптимальної кратності при одержанні настойки з цієї сировини. Матеріали та методи. Визначення похідних гідроксикоричної кислоти, флавоноїдів та суми фенольних сполук проводили спектрофотометричним методом та методом ВЕРХ. Для оптимізації екстрагування БАР і вибору оптимальної кратності екстракції було розраховано коефіцієнт масовіддачі кожної стадії (miекстракту/miспирту) за кожним з показників, за допомогою пакета прикладних програм «Statistika» виведено залежність цих факторів від кратності екстракції для визначення оптимальної кратності екстракції. Результати та їх обговорення. В результаті аналізу методом ВЕРХ одержаних витяжок з трави собачої кропиви було ідентифіковано 5 речовин: 2 флавоноїди (рутин та катехін) та 3 гідроксикоричні кислоти (хлорогенова, кавова та розмаринова), та встановлено їх кількісний вміст. В найбільшій кількості в одержаних витяжках містилась хлорогенова кислота та рутин. В одержаних витяжках з трави собачої кропиви спектрофотометричним методом визначено вміст основних груп БАР: гідроксикоричних кислот, флавоноїдів та суми фенольних сполук. За результатами проведених досліджень було виведені рівняння залежності рентабельності спиртової екстракції з трави собачої кропиви за виходом екстрактивних речовин, суми фенольних сполук, гідроксикоричних кислот, флавоноїдів та побудовані відповідні графікі. Висновки. Проведено дослідження якісного складу та кількісного вмісту основних груп БАР (флавоноїдів, гідроксикоричних кислот) у витяжках з трави собачої кропиви та використовуючи математичні методи показано, що оптимальна кратність екстракції БАР з цієї сировини для одержання настойки становить два рази. Дод.точки доступу: Романенко, Є. А.; Кошовий, О. М.; Ковальова, А. М.; Ільїна, Т. В.; Комісаренко, А. М. Экземпляры: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.) Свободны: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.) |