Флавоноїди та антиоксидантна активність сафлору красильного [Текст] / О. В. Барашовець [та ін.] // Укр. біофармац. журнал. - 2018. - № 3. - С. 60-65 MeSH-головна: САФЛОР КРАСИЛЬНЫЙ (химия) ФЛАВОНОИДЫ (анализ) АНТИОКСИДАНТЫ (анализ) ГИДРОКСИКИСЛОТЫ (анализ) Анотація: Актуальність. В Україні вагома сировинна база сафлору красильного, але майже відсутні експериментальні дані хімічного складу сировини, тому дослідження вітчизняних зразків сафлору є актуальним. Метою нашої роботи було дослідження якісного складу та вмісту флавоноїдів у квітках і траві сафлору красильного, та аналіз антиоксидантної активності екстракту сафлору красильного. Матеріали та методи дослідження. За допомогою ВЕРХ аналізу визначено якісний склад та вміст ряду сполук. Ідентифіковані наступні сполуки: флавоноїди: цинарозид, геліхрізін, нарингенин, ізосаліпурпозід, гідроксикоричні кислоти: кофейна, хлорогенова. Встановлений кількісний вміст флавоноїдів та гідроксикоричних кислот квіток та трави сафлора красильного. Експериментально встановлено, що I/I0на 50% досягається при розбавлені водного екстракту квіток 7,5:1000, що свідчить про високу антиоксидантну властивість екстракту. Висновки. Новими для квіток та трави сафлору є нарінгенин, ізосаліпурпозід, геліхрізін. Квітки сафлору красильного є перспективною рослинною сировиною для вивчення і створення лікарських препаратів з антиоксидантною дією. Дод.точки доступу: Барашовець, О. В.; Попова, Н. В.; Бондаренко, Н. Ю.; Блажеєвський, М. Є. Экземпляры: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.) Свободны: всего 1 : чит.зал періодичних видань, рук.,кат. (1 экз.)